初午(はつうま)という言葉を聞いたことがありますか。 一般的に、初午の日に行われるお祭りや風習のことを言うのですが、和銅4年2月初午の日に稲荷大神が稲荷山に鎮座したゆかりの日にちなんで、その年…

  先日開催された、“さつまいも博2023”。 ちば香取のすぐれものでおなじみの“CAFE NETAIMO”が、私が好きな「冬いもスイーツ」部門で【大学芋と白玉しるこ】が第４位、写真を撮るならこれだ「映え」部門…

  本日は天皇誕生日。 天皇陛下のお誕生日を謹んでお慶び申し上げます。天皇彌榮。 令和の由来となった万葉集の梅花の歌「初春の令月にして気淑く風和らぎ 梅は鏡前の粉を披き 蘭は珮後の香を薫らす」は、梅が咲き春の訪…

  ♪この〜木 なんの木 このフレーズを知っているのは、R30という噂も… あのCMの大きな木はとても印象的ですが、香取市内にもおもしろい形の木があります。 なんという種類の木かと聞かれると困りますが、ロウソク…

  香取市の特産品といえば、さつまいも。 そんなさつまいもの品種の中でも、幻と言われている“紅小町”は、香取市栗源のブランド品種です。   このたび、日本一のいもまつりを開催するほどの香取市栗源の魅力…

  ajo(アホ)はスペイン語でニンニクのこと。 ニンニクとオリーブオイルで煮込んだスペイン料理をアヒージョといい、ブームになりましたね。 アヒージョに欠かせない食材マッシュルームは、国内で収穫量一位を誇る千葉…

    何を隠そう、自称 節分ハンターの私はもうウキウキでした。 だって、豆まきやるよって！ 紅白幕の特設の場所ができあがっていて、意気揚々と側へ近づくと、午後一時半から執行との看板。   …

  JAかとりは、2月8日をべにはるか(べ２８るか)の日と定めたそうです。 さつまいもは秋に収穫され、一定期間貯蔵することにより甘さが増すのですが、ちょうど２月頃が一番美味しくなる時期だそうです。 ねっとり甘い…

  ちば香取のすぐれもの“いもみつ”を製造している、いっぷく堂さんが2022年2月4日付の読売新聞オンラインにて紹介されました。   いっぷく堂さんの主力商品である、干し芋についてのインタビュー記事で…

  佐原駅は令和5年2月3日に開業125周年を迎えます。 そちらを記念して、明日より各種イベントが開催されます。 記念硬券の配布(条件あり)、スタンプラリー、LEDショーやふれあい体験などなど。 5日の町並み交…